본문 바로가기

전체 글

 (106)
닭볶음탕 맛있게 만드는 비법 레시피 닭볶음탕 맛있게 만드는 비법 레시피 닭볶음탕은 매콤하고 깊은 맛으로 누구나 좋아하는 한국의 대표적인 가정식 요리입니다. 오늘은 닭볶음탕을 쉽고 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요. 요리 초보자도 따라 하기 쉬운 레시피로, 가족 모두가 좋아할 맛을 완성해 보세요. 닭볶음탕 재료 (4인분 기준)닭고기(닭볶음탕용): 1kg감자: 2개당근: 1개양파: 1개대파: 1대고추: 1-2개 (청양고추 or 일반 고추 선택 가능)물: 4컵(약 800ml)양념장:고춧가루: 3큰술고추장: 2큰술간장: 6큰술설탕: 2큰술다진 마늘: 2큰술생강가루 또는 다진 생강: 1/2작은술참기름: 1큰술후추: 약간닭볶음탕 만드는 법닭 손질하기닭을 깨끗이 씻어 불순물을 제거합니다.끓는 물에 닭을 1~2분 데친 뒤 찬물에 헹궈 준비하세요. 이렇게..
항정살로 만들 수 있는 맛있는 요리 8가지 항정살로 만들 수 있는 맛있는 요리 8가지 항정살은 돼지고기 부위 중에서도 지방과 살코기가 적절히 어우러져 있어 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료입니다. 쫄깃하면서도 고소한 맛을 자랑하는 항정살로 만들 수 있는 요리를 소개합니다. 이 글을 통해 항정살 요리 아이디어를 얻어 보세요!  1. 항정살 구이재료:항정살 200g소금, 후추 약간마늘, 파채, 쌈 채소 (선택 사항)만드는 법:항정살을 한입 크기로 자릅니다.소금과 후추로 간을 합니다.달군 팬이나 석쇠에 항정살을 올리고 바삭하게 구워냅니다.구운 마늘이나 파채를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.2. 항정살 숙주 볶음재료:항정살 200g숙주 150g간장 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술후춧가루 약간만드는 법:항정살을 팬에 넣고 기름이 나오도록 볶습니다...
날치알 계란찜 레시피 - 톡톡 터지는 특별한 계란찜 만들기 날치알 계란찜 레시피 - 톡톡 터지는 특별한 계란찜 만들기 날치알 계란찜은 부드러운 계란찜에 날치알의 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛을 더한 특별한 요리입니다. 손쉽게 만들 수 있으면서도 식탁에 색다른 매력을 더해주는 요리로, 가족들과 함께하는 식사나 손님맞이 메뉴로 제격입니다. 이 글에서는 간단하면서도 맛있는 날치알 계란찜 레시피를 소개합니다.날치알 계란찜 레시피 - 준비 재료부드러운 계란찜과 날치알의 조화를 만들기 위해 필요한 재료는 아래와 같습니다:계란: 3개물 또는 육수(멸치/다시마 육수): 1컵 (200ml)날치알: 2큰술소금: 1/2작은술참기름: 1작은술다진 파: 1큰술다진 당근: 1작은술 (선택)김가루: 약간 (선택)후추: 약간 (선택)날치알 계란찜 만드는 법1. 계란 혼합물 준비계란 3개를 ..

티스토리툴바