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일식조리용어

생선 영어 일본어 어패류 영어 일본어

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생선이름을 영어로 알아야 할 때...

꼭 필요할 때 없길래 제가 직접 작성을 해봤습니다.

필요하신분들 보세요~

 

한국어 영어 일본어
가다랑어 bonitos, skipjack tuna かつお
가리비 scallop ほたてがい
가물치 snake fish らいぎょ
가오리 skates, rays えい
가자미 flatfish(가자미)
spotted halibut(노랑가자미)
stone flounder(돌가자미)
marbled sole(문치가자미)
かれい
ほしがれい
いしがれい
まこがれい
가재 lobster
갈치 largehead hairtail たちうお
갑오징어 edible cuttlefish こういか
게르치 gnomefish むつ
갯장어 doggertooth pike conger はも
까나리 sandlance いかなご
개불 echiurans ゆむし
갯가재 squilla しゃこ
crab かに
고등어 mackerel さば
고래 whale くじら
광어(넙치) halibut ひらめ
꼬치고기 barracuda かます
곰치 sea snail くさうお
꽁치 pacific saury さんま
꽃게 red crab わたりかに
샛줄멸(띠풀이멸치) silver-stripe round herring きびなこ
구문쟁이(자바리) kelp grouper くえ
oyster かき
꼴뚜기 ocellated octopuses いいだこ
날치 flying fish とびうお
농어 sea bass, grouper すずき
눈퉁멸 round herring うるめいわし
능성어 convict grouper まはた
다금바리 sawedged perch あら
다랑어(참치) tuna(참치)
blue fin tuna(참다랑어)
albacore(날개다랑어)
yellow fin tuna(황다랑어)
bigeye tuna(눈다랑어)
まぐろ
くろまぐろ
びんなが
きはだ
めばち
다슬기 faucet にな
대구 cod, pollack たら
대합 clam はまぐり
도미 red sea bream(참돔)
black sea bream(감성돔)
striped beakperch(돌돔)
crimson sea bream(붉돔)
yellowback seabream(황돔)
butterfish(샛돔)
まだい
くろだい
いしだい
ちだい
きだい
いぼだい
멍게 sea-squirt ほや
메기 catfish なます
멸치 anchovy かたくちいわし
명태 pollack すけとうだら
모시조개 corbicula, manila clam あさり
문어 common octopus たこ
미꾸라지 loach どじょう
민어 croakers にべ
바지락 fresh water clan あさり
방어 yellowtail しじみ
밴댕이 japenese sardinella さっぱ
벤자리 threeline grunt いさき
벵에돔 largescale blackfish めじな
병어 pomfret まながつお
보리멸 sand borer, sillago きす
복어 puffer, globe-fish
striped puffer(까치복)
freen rough-backed puffer(밀복)
tiger puffer(자주복=범복)
eyespot puffer(참복)
oweston stingfish(황복)
ふぐ
しまふぐ
ドクサバフグ
とらふぐ
からす
めふ
볼락 darkbanded rockfish めばる
부시리 yellowtail amberjak ひらまさ
붉바리 hong kong grouper きじはた
붕장어 conger eel あなご
삼치 spanish mackerel さわら
상어 star-spotted shark(별상어) ほしざめ
새우 shrimp
northern shrimp(단새우, 북쪽분홍새우)
oppossum shrimp(차새우, 보리새우)
shiba shrimp(중하)
fleshy prawn(대하)
homard, lobster(바닷가재)
spiny-lobster(왕새우, 가재)
えび
あまえび
くるまえび
しばえび
たいしょうえび
いせえび
かわえび
새조개 cockle とりがい
새치 striped marlin(청새치)
swordfishs(황새치)
sailfish(돛새치)
まかじき
めかじき
ばしょうかじき
성게 sea-urchin うに
성대 red gurnard ほうぼう
소라 top-shell さざえ
송어 trout ます
숭어 mullet ぼら
아귀 angler fish あんこう
연어 salmon こち
오징어 squip, cuttlefish(오징어)
common squid(물오징어)
edible cuttlefish(갑오징어)
long finned squid(한치)
いか
するめいか
こういか
やりいか
왕우럭조개 mirugai clam みるがい
옥돔 blanquillo, tilefish あまだい
우럭 black rockfish くろそい
은대구 sable-fish, black-cod ぎんだら
은어 sweetfish あゆ
자라 snapping turtle すっぽん
잿방어 greater amberjack かんぱち
전갱이 saurel, jack あじ
전복 abalone あわび
전어 spotted sardine このしろ,こはだ
정어리 sardines, anchovy いわし
쥐치 filefishes かわはぎ
청어 herring にしん
키조개 pen shell たいらぎ
피조개 ark shell あかがい
학공치 halfbeak, snipe fish さより
해삼 sea cucumber なまこ
해파리 jellyfish, medusae くらげ
홍합 mussel いがい

 

 

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